为深入推进 “我为群众办实事”实践活动，威廉希尔餐厅全方位，多举措满足师生们舌尖上的需求，守护师生们舌尖上的安全。

餐厅秉承“用制度管权，靠制度管人，按制度办事”原则，严格蔬菜农残检测制度、晨检制度、进货查验管理制度、食品留样制度、餐具洗消制度等，让制度上墙，更让制度落地。

严控毛利率在35%以内，大锅菜各窗口，每餐推出0.9元的纯素及1.9元半荤半素特价菜，早餐供应0.6元的煮鸡蛋，所有窗口米饭免费，中、晚餐提供免费粥，每月第三个周五晚餐推出半价优惠活动。

各楼层提供各种地道的特色小吃60余种，让您身在山艺足不出户就能尝遍全国各地特色美食。餐厅各项服务措施得到了师生的广泛认可。

安全重于泰山。由校长任组长，分管领导及后勤处餐饮中心相关负责人、餐饮公司负责人组成的安全监督小组定时进行现场检查、监督操作间的卫生，食品加工过程，用水、电、气情况，餐厨垃圾清运等，做到处理问题不过夜，各项细节不放过。2022年暑假，学校对餐厅进行了“经络疏通”：开展后厨下水道改造专项工程，中央空调、油烟机、油烟净化器全面彻底清洗工程。同时，及时更换老旧燃气管道、燃气报警器，竭尽全力为广大师生创造安全、卫生、放心的就餐环境。

地址链接：https://mp.weixin.qq.com/s/WyqRUj4VvjC9Wxh3NHgqYA